Pruneaux farcis aux amandes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
16 pruneaux d’Agen dénoyautés Lou Prunel
1 sachet d’amandes grillées
Préparation :
Remplacer le noyau des pruneaux par une amande.
Reformer le pruneau en appliquant la chair contre l’amande.
Servir tel quel ou piqué par un cure-dent
Source : Recette BIP, phototèque BIP