Mes Délices aux Pruneaux

Lou Prunel a élaboré une nouvelle gamme de préparations à base de pulpe de pruneaux.

Nous avons imaginé dans un premier temps 3 saveurs :

– Pruneau Pomme Vanille : de la pulpe de pruneaux alliée à de la compote de pomme relevé d’une pointe de vanille de Madagascar.

-Pruneau Orange : le mariage subtil de la pulpe de pruneaux et de la purée d’orange douce avec ses écorces.

– Pruneau Chocolat Noisette : quand la pulpe de pruneau rencontre le chocolat et la noisette pour créer une préparation au goût unique.

Ces 3 préparations s’utilisent comme des pâtes à tartiner ou des confitures. Elles se marient aussi bien avec une tartine au petit déjeuner, que sur une crêpe ou une tranche de cake.